片付く家にするには、発想の転換が必要。
例えば、食品を白い保存容器に収納して整列しているさまは、見た目はきれいだけど、
中身を取り出すのに手間がかかったり、何が入っているか忘れてしまったり‥。
結局食べられなくなってゴミにするくらいなら、さっさと食べきってしまったほうがいいに決まっている。
そこで、冷蔵庫内・冷凍庫内など、
一枚扉を隔てた中ならば、見た目の収納よりもどうやったら忘れずに消費できるか、を考える。
だから、我が家の開封済みは、みんな元の袋のままクリップ留め。
容器に移し替えたりしません。
だって、そんなに長くとどまってないから、容器に入れたり移し替えるほうが手間。
見た目より、食べきることに念頭をおく。
保存容器がなくなると、こんないいことが。
- 容器でかさばらないからスペースを広く使える
- 容器の保管場所がいらない
- 容器を洗う作業がなくなる
あとは、クリップ留め(開封済み)からどんどん消費する。
庫内が空っぽになるように調理メニューも自然と工夫してしまう。
それが意外と楽しい。
そして、空っぽになると爽快感・達成感で家事にやる気UP!
体感したら、癖になる。
ぜひ!
愛用のクリップたち。
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